Quem é a Doremus
A Doremus é uma empresa brasileira com forte tradição no setor de ingredientes alimentícios, fundada em 1985 e com sede em Guarulhos, São Paulo. Desde sua origem, a empresa evoluiu de fornecedora de tripas para a indústria cárnea para uma plataforma completa de aromas, nutrientes e ingredientes que transformam experiências sensoriais e nutritivas em produtos alimentares. Atualmente consolidada no mercado nacional, a Doremus atua em todo o território brasileiro e na região da América Latina, atendendo clientes de diferentes portes e segmentos da indústria alimentícia.
O Que Faz
A Doremus cria e desenvolve soluções completas em ingredientes que ajudam seus clientes a inovar e aperfeiçoar seus produtos finais. Seu portfólio inclui:
Aromas e fragrâncias alimentares sensoriais;
Nutrientes e ingredientes funcionais para agregação nutricional;
Sistemas de textura e agentes de cremosidade;
Soluções específicas para setores como lácteos, panificação, bebidas, sorvetes, confeitaria, food service, nutrição animal e plant based.
Esses produtos e soluções são desenvolvidos por uma equipe de especialistas com apoio de:
Centro de Tecnologia e Inovação, com laboratórios de P&D;
Plantas piloto, para testes que simulam produção industrial;
Inteligência de mercado, que acompanha tendências e comportamento do consumidor.
A empresa busca sempre entregar sabor, textura e nutrição, garantindo desempenho técnico superior e experiências únicas ao consumidor final.
Atuação no Mercado Nacional e Internacional
No Brasil, a Doremus possui atuação ampla e consolidada, com soluções que atendem fabricantes de alimentos e bebidas em diversas regiões. Com mais de três décadas de experiência no segmento, a companhia se tornou referência técnica e inovadora nos mercados em que atua.
Embora centrada na América Latina, a Doremus também conecta seus produtos e soluções a padrões internacionais de qualidade:
A empresa possui certificação reconhecida globalmente (FSSC 22000) para segurança de alimentos;
Desenvolve soluções com base em tendências e demandas globais;
Exporta parte de sua produção ou atua por meio de redes de distribuição na região.
Missão, Visão e Valores
A missão da Doremus é criar soluções que ajudem seus clientes a desenvolver alimentos nutritivos e deliciosos, enquanto sua visão é ser referência em ingredientes inovadores com alta eficiência e responsabilidade socioambiental. Seus valores incluem integridade, profissionalismo, compromisso, valorização de pessoas e excelência no atendimento.