Descrição

A Base Sorbet Açaí Zero Doremus de 25kg é uma base profissional desenvolvida para a produção de sorvetes tipo sorbet de açaí, proporcionando praticidade, padronização e excelente desempenho na fabricação de sobremesas geladas. Sua formulação foi desenvolvida para atender consumidores que buscam opções com redução de açúcar, mantendo sabor, cremosidade e qualidade no produto final.

Indicada para sorveterias, açaiterias e fabricantes de gelados comestíveis, a Base Sorbet Açaí Zero permite a produção de açaí com textura equilibrada, boa estrutura e excelente rendimento. Sua aplicação facilita o processo produtivo, garantindo maior uniformidade entre os lotes e praticidade para a rotina profissional.

Sua formulação proporciona um perfil refrescante e característico do açaí, com textura agradável e estabilidade adequada para produtos congelados. É uma excelente alternativa para criação de sorbets, açaís e sobremesas geladas diferenciadas, ampliando as opções do cardápio para diferentes públicos.

A embalagem de 25kg é indicada para produções de maior volume, oferecendo melhor aproveitamento operacional, economia e padronização para empresas que trabalham com alta demanda.

A Base Sorbet Açaí Zero Doremus 25kg deve ser armazenada em sua embalagem original fechada, em local seco, fresco e protegido da luz solar direta, preservando suas características de qualidade durante todo o período de validade informado pelo fabricante.