Descrição

O Doregel BL Extruded Doremus de 25kg é um produto profissional desenvolvido para auxiliar na produção de gelados comestíveis extrusados, proporcionando maior estabilidade, cremosidade e qualidade ao produto final. Sua tecnologia de aplicação contribui para melhorar a estrutura do sorvete, garantindo melhor desempenho em processos industriais e produções de maior escala.

Indicado para fabricantes de sorvetes, indústrias de gelados comestíveis e empresas que utilizam sistemas de extrusão, o Doregel BL Extruded auxilia no controle da formação de cristais de gelo, melhora a textura e contribui para maior resistência durante o armazenamento e distribuição do produto.

Sua formulação foi desenvolvida para atender às necessidades de processos mais exigentes, proporcionando maior uniformidade, estabilidade e qualidade sensorial. Auxilia na obtenção de sorvetes com textura mais cremosa, boa estrutura e melhor comportamento durante a cadeia de congelamento.

A embalagem em saco de 25kg é indicada para produções industriais e operações de grande volume, oferecendo excelente rendimento, economia e praticidade para fabricantes que buscam maior eficiência produtiva e padronização dos resultados.

O Doregel BL Extruded Doremus 25kg deve ser armazenado em sua embalagem original fechada, em local seco, fresco, protegido da umidade e da luz solar direta, preservando suas características técnicas e qualidade durante todo o período de validade informado pelo fabricante.