Descrição

O Recheio Amarena Doremus de 2kg é um produto premium desenvolvido para proporcionar o sabor sofisticado e marcante da amarena, com textura cremosa, excelente estabilidade e alto desempenho em aplicações profissionais. É ideal para sorvetes de massa, gelatos, açaí, picolés recheados, milk-shakes, bolos, tortas, doces gourmet e diversas sobremesas, agregando um toque gourmet e maior valor ao produto final.

Sua formulação oferece um perfil sensorial característico da amarena, com notas frutadas intensas, dulçor equilibrado e um leve toque ácido que proporciona uma experiência diferenciada ao consumidor. Sua textura permite aplicações em recheios, coberturas, mesclas e camadas, garantindo excelente espalhabilidade e acabamento atrativo nas receitas.

Pronto para uso, o Recheio Amarena Doremus oferece praticidade, padronização e excelente rendimento para sorveterias, açaiterias, confeitarias e fabricantes de sobremesas. Sua aplicação direta facilita o processo produtivo, permitindo criar combinações sofisticadas e produtos com maior apelo visual e sensorial.

Sua excelente estabilidade permite utilização em produtos gelados e de confeitaria, mantendo sabor, textura e qualidade durante o preparo e armazenamento. É uma excelente opção para combinações com chocolate, baunilha, leite, pistache e outros sabores, ampliando as possibilidades de criação no cardápio.

O Recheio Amarena Doremus 2kg deve ser armazenado em sua embalagem original fechada, em local seco, fresco e protegido da luz solar direta, preservando suas características de sabor, textura e qualidade durante todo o período de validade informado pelo fabricante.