Descrição
O Doregel BAF 10 4027 Doremus de 25kg é um produto profissional desenvolvido para auxiliar na produção de gelados comestíveis, proporcionando maior estabilidade, cremosidade e qualidade ao produto final. Sua formulação atua como estabilizante para sorvetes, contribuindo para uma textura mais uniforme, melhor estrutura e maior resistência durante o armazenamento.
Indicado para sorveterias, fabricantes de sorvetes e indústrias de gelados comestíveis, o Doregel BAF 10 4027 auxilia no controle da formação de cristais de gelo, melhora a consistência do produto e contribui para uma sensação mais cremosa e agradável ao consumidor.
Sua aplicação proporciona maior padronização no processo produtivo, ajudando a manter as características do sorvete mesmo após períodos de congelamento e armazenamento. É uma solução técnica para profissionais que buscam melhorar o desempenho da calda, aumentar a estabilidade e obter produtos finais com maior qualidade.
A embalagem em saco de 25kg é indicada para produções industriais e operações de grande volume, oferecendo excelente rendimento, economia e praticidade para empresas que trabalham com alta demanda de fabricação.
O Doregel BAF 10 4027 Doremus 25kg deve ser armazenado em sua embalagem original fechada, em local seco, fresco, protegido da umidade e da luz solar direta, preservando suas características técnicas e qualidade durante todo o período de validade informado pelo fabricante.





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